第(2/3)页

    怎么改？怎么调整？

    原先，哥是打算将二十八家分店和总店，做成连锁超市模式，所有的店里，菜品种类，都一样，价格也一样，这样好经营，好管理。后世的餐饮连锁店，都是这种模式。

    但是现在，哥改了，改成每家店，都是特色店，都各自经营一种特色美食。例如，这家店，哥主营火锅，所以，它就是火锅城。那家店，主营面食制品，所以，它就是面食城。另外一家店，主打鲁菜，那么，它就是鲁菜城。另外一家店，专烧徽菜，那么，它就是徽菜城。另一家店，主打烧烤，那么它就是烧烤城。......。

    不但酒店要各自经营自己的特色，连房子，都要有各自的特色。毕竟，进食的环境，很影响人的食欲。

    房子如何搞特色呢？上下五千年，全球人类，造出了多少种房子？所以，这事，小剋丝！而且，房子的材料，不是还可以选择木头，竹子，石头，青砖，等等么？还有，房子的装饰，也可以做大文章的。

    这样搞，虽然麻烦，但给人的新鲜感，会比较长久一些。

    即使是熊掌鲍鱼，鱼翅燕窝，天天吃，顿顿吃，时间长了，也会腻。

    如果二十八家春风楼，都是一样的饭菜，客人吃多了就会腻。而现在改了后，就不一样了。二十八家店的饭菜，都不一样，轮着吃完二十八家，怎么着也得十天半个月。这样，客人吃完排在最前面店的饭菜，到吃到排在最后面的店的饭菜时，最先吃的店的饭菜的味道，估计已经差不多忘记了。于是，他们又会去吃第二遍，一直这样轮着转，永远也吃不腻。当然，有喜欢只吃自己喜欢的几家饭店的客人，天天去吃自己喜欢的那一两家店，也无所谓，反正只要客人来送钱就行。

    当然，虽然各自的分店，都主打自己的特色美食，但一般的炒菜业务，还是会有的，因为有外卖行业嘛。而且，蚊子再小，也是肉。积累的多了，能吓死人！

    另外，哥决定，在酒楼的边上，临时添增一个“杂货铺”，专门卖炒菜系列的东西。例如：炒锅，铲子，大豆油，各种佐料，火锅底料，味精，鸡精，胡椒面，老干妈，咸蛋，松花蛋，蒸馏酒等等。

    后世的电影，动画片，电视剧，小说，漫画等玩意儿，虽然卖出了惊人的票房，但实际它赚的大头，不是那些巨额的票房或稿酬，而是靠卖附带品赚钱。例如：变形金刚的玩具；金庸，古龙小说改编的电影，电视剧；《西游记》，《三国演义》改编的游戏；日本动漫衍生出来的手办等等。那些附带产品的利润，因为长久，细水长流之下，慢慢的积累，最后大多比那些一次性的票房，稿酬高了不知道多少倍。

    所以，哥想到了这一点，于是运用在了自己的身上。

    当然，这其中的火锅底料，味精，鸡精，老干妈等几种后世的佐料，现在哥还没来得及研究，发明出来，等我哪天抽出空来了，再去捣鼓出来吧。

    有百科全书在脑，按配方来，就ok了！

    当然，如果有此时隋朝还没有的材料，也不要紧，可以找代替品嘛！连替代品都找不到，也不要紧，正宗的正品货，搞不出来，咱们可以做偷工减料的山寨版嘛！反正现在的隋朝人，从没吃过正版的，所以，哥的山寨版，就成了正宗的品牌货。哦耶！

    不过，静心想想，哥真是苦逼的命啊！

    堂堂大老板，却每天累的跟死狗一样，忙得跟个旋转的陀螺一般。
    第(2/3)页